كيف تحصل على نظام غذائي أفضل قبل البدء في علاج السرطان

يمكن أن يؤدي الحفاظ على التغذية الصحية إلى زيادة فرص نجاح العلاج بشكل كبير، ويجب عليك أن تبدأ في تغيير نظامك الغذائي منذ لحظة التشخيص. لتحسين جودة حياة المريض وفرص نجاح العلاج، من الضروري أن تمنع فقدانك للوزن وأن تتجنّب سوء التغذية. إليك ما يمكن فعله من أجل اتباع نظام غذائي صحي في الوقت الحالي.¹

مخاطر سوء التغذية

العمليات الجراحية – يُعد سوء التغذية عامل خطر كبير للمرضى قبل إجراء العمليات الجراحية. يميل المرضى الذين يعانون من سوء التغذية إلى الإصابة بالعديد من المضاعفات المعدية وغير المعدية، بالإضافة إلى البقاء في المستشفى لفترة أطول. إن تناول المكملات الغذائية مع أدوية التعديل المناعي، مثل الأرجينين، والنيوكليوتيدات، والأوميغا 3، قبل وبعد العملية بخمسة إلى سبعة أيام، يُمكن أن يساعد المرضى على الاستعداد للعملية الجراحية والتعافي منها. اسأل طبيبك و/أو أخصائي التغذية عما إذا كانت هذه الفكرة مناسبة لك.²

العلاجات غير الجراحية - يمكن أن يؤدي العلاج الكيميائي، والعلاج الإشعاعي، والعلاج المناعي، وعلاجات السرطان الأخرى إلى فقدان الوزن وفقدان الكتلة العضلية، وبالتالي سوء التغذية. غالبًا ما يكون لهذه العلاجات تأثير على تناول الطعام، لأن بعض الأعراض الجانبية تتداخل مع الشهية. وبالتالي، من الضروري أن تعيرها اهتمامًا خاصًا. إن تناول المزيد من البروتين، وإعداد وجبات كاملة (التي تحتوي على المزيد من السعرات الحرارية)، هي بعض الاستراتيجيات التي يمكن أن تساهم في تغذية أفضل في هذه المرحلة. إن سوء التغذية يقلل من فعالية العلاجات، ويقلل من تحمل الجسم للأعراض الجانبية.3

كيفية الوقاية من سوء التغذية قبل البدء في علاج السرطان

بسبب نشاط الأيض الخاص بالورم، من الشائع أن تشعر ببعض الأعراض الجانبية، حتى قبل بدء العلاج - خاصةً الشعور بفقدان الشهية، مما يجعل الأمر أكثر صعوبة في زيادة تناول السعرات الحرارية لتجنب سوء التغذية.

هذه بعض النصائح المفيدة لحل هذه المشكلة:³

• تناول خمس إلى ست وجبات في اليوم، مرة كل ثلاث ساعات. هذا يعني أنه لا يجب عليك أن تمضي وقتًا طويلاً دون تناول الطعام.
• اشرب ما لا يقل عن نصف جالون (٢ لتر) من السوائل يوميًا، مثل الماء، وماء جوز الهند، والشاي، وعصير الفاكهة/الخضار. قم بكتابة الكميات/الأنواع التي تقوم بشربها يوميًا ليكون لك روتينك الخاص.
• تناول الفاكهة والخضروات كل يوم، فهي غنية بالمعادن، والألياف، والفيتامينات، وتساعد في تحسين الهضم.
• إذا كان لديك بالفعل نقص في الشهية، فامنح الأولوية للأطعمة التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والبروتينات، مثل الأسماك، واللحوم الخالية من الدهون، والدجاج، والبيض، والزبادي.
• قلل من استهلاكك للأطعمة الغنية بالدهون والسكر، أو المنتجات الصناعية.
• اسأل طبيبك و/أو أخصائي التغذية عما إذا كان يجب عليك أن تتناول المكملات الغذائية أم لا.

.

تعرف على عادات الأكل التي يجب عليك اتباعها للحد من الأعراض الجانبية للمرض والعلاجات.

بعد تشخيص إصابتك بمرض السرطان، من المهم أن تعرف المزيد عن التغذية قبل وأثناء العلاج، وطرح جميع أسئلتك على أخصائي التغذية وأعضاء فريق الرعاية الصحية الخاص بك. اطلب من طبيبك أن أن يرشّح لك أحد أخصائيي التغذية.